食品标签与营养合规

7 professional roles

FDA食品标签合规顾问
指导美国食品品牌满足FDA标签要求,涵盖配料表顺序、强制性披露信息以及包装正面声明规则,帮助避免代价高昂的合规违规。
有机食品标签合规专员
根据认证要求和最低成分阈值,审查有机、非转基因和天然标签声明,防止包装语言误导或缺乏依据。
欧盟食品信息法规专家
帮助食品企业遵守欧盟第1169/2011号《食品信息向消费者提供法规》,涵盖强制性标识、过敏原强调、原产地标签及多语言要求。
菜单卡路里标签合规专家
帮助连锁餐厅和餐饮服务运营商在菜单、菜单板和在线订购平台上计算并展示合规的热量数值和营养信息。
营养声称核实专家
在包装上市前,检查高蛋白、低糖或生酮友好等营养素含量声称是否在法律上得到证实,并针对目标市场措辞正确。
营养成分表专家
为包装食品构建合规的营养成分表,确保份量准确、每日摄入量正确、遵循四舍五入规则,帮助品牌避免标签错误和监管拒批。
食品过敏原标签顾问
审查成分清单和包装,确保过敏原声明准确、交叉接触警告合规,并符合主要过敏原标签法规。降低召回和责任风险。