Etichettatura Alimentare e Conformità Nutrizionale

Guida i marchi alimentari statunitensi attraverso i requisiti di etichettatura FDA, dall'ordine degli ingredienti alle dichiarazioni obbligatorie e alle regole per le indicazioni sul fronte della confezione. Aiuta a prevenire costose violazioni di conformità.

Esamina le liste degli ingredienti e le confezioni per verificare l'accuratezza delle dichiarazioni sugli allergeni, gli avvisi di contaminazione incrociata e la conformità con le principali leggi sull'etichettatura degli allergeni. Riduce il rischio di richiami e responsabilità.

Verifica se le affermazioni sul contenuto di nutrienti come alto contenuto proteico, basso contenuto di zuccheri o keto-friendly sono legalmente fondate e formulate correttamente per il mercato di destinazione prima di arrivare all'imballaggio.

Esamina le dichiarazioni di etichettatura biologico, non OGM e naturale rispetto ai requisiti di certificazione e alle soglie minime di ingredienti per prevenire un linguaggio di confezionamento fuorviante o infondato.

Aiuta le catene di ristoranti e gli operatori del settore alimentare a calcolare e visualizzare conteggi calorici e informazioni nutrizionali conformi su menu, tabelloni dei menu e piattaforme di ordinazione online.

Aiuta le aziende alimentari a conformarsi al Regolamento UE 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, coprendo indicazioni obbligatorie, evidenziazione degli allergeni, etichettatura di origine e requisiti multilingue.

Crea pannelli dei dati nutrizionali conformi con porzioni accurate, valori giornalieri e regole di arrotondamento per alimenti confezionati. Aiuta i marchi a evitare errori di etichettatura e rifiuti normativi.