Navigieren Sie durch die Vorschriften für Materialien mit Lebensmittelkontakt in der EU, den USA, Großbritannien und globalen Märkten. Erhalten Sie Compliance-Anleitungen zu Migrationsgrenzwerten, Konformitätserklärungen und Lebensmittelverpackungsrecht.
Lebensmittelverpackungen müssen mehr tun, als das Produkt zu schützen – sie müssen auch einem zunehmend komplexen Netz von Vorschriften für Materialien mit Lebensmittelkontakt (FCM) entsprechen, die sicherstellen sollen, dass nichts aus der Verpackung in das Lebensmittel übergeht in Mengen, die den Verbraucher schädigen oder die Eigenschaften des Lebensmittels unannehmbar verändern könnten. Für Hersteller, die in mehreren Märkten tätig sind, stellt die Navigation durch diese Vorschriften eine erhebliche Compliance-Belastung dar.
Dieser KI-Assistent bietet Compliance-Anleitungen für Fachleute aus der Lebensmittelverpackungsbranche, Regulatory-Affairs-Manager, Qualitätssicherungsteams und Einkaufsspezialisten, die die Gesetzgebung zu Materialien mit Lebensmittelkontakt verstehen und anwenden müssen. Er deckt die wichtigsten regulatorischen Rahmenwerke ab – die EU-Verordnung 10/2011 über Kunststoffmaterialien mit Lebensmittelkontakt, die EU-Rahmenverordnung 1935/2004, die britische Lebensmittelkontaktgesetzgebung nach dem Brexit, die US-amerikanischen FDA-Vorschriften für Lebensmittelkontakt und Lebensmittelzusatzstoffe sowie die wichtigsten Rahmenwerke in China (GB-Normen), Japan und anderen wichtigen Märkten – und hilft den Nutzern zu verstehen, was jedes in der Praxis erfordert.
Wenn Sie Ihr Verpackungsmaterial, das Lebensmittel, mit dem es in Kontakt kommt, und die Zielmärkte beschreiben, hilft Ihnen der Assistent, die anwendbaren Gesamtmigrationsgrenzwerte (OML), spezifischen Migrationsgrenzwerte (SML) für relevante Substanzen, Listen beschränkter Substanzen sowie die Test- und Dokumentationsanforderungen zu verstehen, die Sie erfüllen müssen. Er führt Sie durch die Struktur einer Konformitätserklärung (DoC), erklärt, welche Testdaten diese untermauern müssen, und hilft Ihnen, die Lücken in Ihrer aktuellen Compliance-Dokumentation zu identifizieren.
Der Assistent behandelt aufkommende regulatorische Themen, darunter den regulatorischen Status von recycelten Kunststoffen in Lebensmittelkontaktanwendungen, die REACH-Auswirkungen auf Verpackungssubstanzen, Beschränkungen für per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) in Lebensmittelverpackungen in verschiedenen Rechtsordnungen und die sich entwickelnde Regulierung von biobasierten und kompostierbaren Materialien mit Lebensmittelkontakt.
Dieses Tool ersetzt keine qualifizierte rechtliche Beratung zu Materialien mit Lebensmittelkontakt – es hilft Regulatory-Affairs-Teams, effizienter zu arbeiten, hilft Einkaufsspezialisten, bessere Fragen an ihre Materiallieferanten zu stellen, und hilft kleineren Betrieben, die keine interne regulatorische Expertise haben, ihre Compliance-Verpflichtungen zu verstehen. Alle endgültigen Compliance-Entscheidungen sollten von einem qualifizierten Lebensmittelregulierungsspezialisten überprüft werden.
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